食品安全5大類成品優劣勢區別

成品名稱

用途

不同類產品優劣勢

100份樣測定時間

親和柱

樣本前處理提取淨化被測物質

小批次進行樣本前處理✘₪◕··，配套HPLC儀器使用；價格高✘₪◕··，對操作人員的要求高

約 2-3小時

嵌合ELISA

定量測定樣本中被測物質含量

大批次處理樣本✘₪◕··，無需接觸標品✘₪◕··，配套酶標儀使用✘₪◕··，資料處理一鍵式✘₪◕··，比常規ELISA測試更多的樣本數✘₪◕··，更便捷✘₪◕··，可實現先目測看初步結果✘₪◕··，ELISA靈敏度高✘₪◕··，研發更靈活；對操作人員的要求較高

約0.5小時

常規elisa

定量測定樣本中被測物質含量

大批次處理樣本✘₪◕··，配套酶標儀使用✘₪◕··，資料處理一鍵式✘₪◕··，可實現先目測看初步結果✘₪◕··，ELISA靈敏度高✘₪◕··，研發更靈活；需接觸標品✘₪◕··，對操作人員的要求較高

約0.6小時

量子點定量檢測卡

定量測定樣本中被測物質含量

小批次處理樣本✘₪◕··，配套免疫分析儀使用✘₪◕··，直接出資料✘₪◕··，無需接觸標品✘₪◕··，對操作人員的要求較低； 大批次測試樣本沒有ELISA方便✘₪◕··，檢測限範圍沒有ELISA寬✘₪◕··，結果必須透過分析儀才可以看到✘₪◕··，且每批都要不同的ID卡✘₪◕··，ELISA可實現先目測看初步結果✘₪◕··，ELISA靈敏度更高✘₪◕··，研發更靈活₪✘。

約0.5小時

膠體金定性檢測卡

定性測定樣本中被測物質含量

大批次處理樣本✘₪◕··，無需配套儀器使用✘₪◕··，目測判定結果✘₪◕··，也可以配套儀器輔助✘₪◕··，無需接觸標品✘₪◕··，對操作人員的要求較低；定性檢測✘₪◕··，判定陰陽✘₪◕··，臨界值點上因人的目測因人而異₪✘。

約0.2小時