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食品安全試劑盒如何發展運用

 釋出時間✘↟╃:2022-12-12    點選量✘↟╃:170
  一▩·↟◕、內容詳解✘↟╃:
 
  (1)一種檢測食物中藥物殘留的試劑盒◕✘│☁,包括檢測板和金標微孔◕✘│☁,檢測板包括載體膜和膠體金結合墊◕✘│☁,膠體金結合墊附著於載體膜上的一端◕✘│☁,所述金標微孔上包被有單克隆抗體與膠體金的結合物;
 
  (2)所述載體膜上設有檢測區和質控區◕✘│☁,檢測區上固定有特異性結合抗原◕✘│☁,質控區上固定有二抗;
 
  (3)所述單克隆抗體與膠體金的結合物具體為◕✘│☁,膠體金標記在抗抗體上而所述抗抗體與單克隆抗體特異性結合◕✘│☁,的一種結合物✘↟。
 
  二▩·↟◕、方法✘↟╃:化學比色法▩·↟◕、液相色譜法▩·↟◕、酶聯免疫法▩·↟◕、膠體金法✘↟。
 
  三▩·↟◕、使用說明✘↟╃:
 
  1.適用範圍✘↟╃:適用於應急保障以及日常對白糖▩·↟◕、皮蛋▩·↟◕、蔬菜水果等樣品中重金屬鉛離子的現場快速檢測✘↟。也可用於造假茶葉美術綠(鉛鉻綠)的篩查◕✘│☁,染色茶葉的含鉛量會高於正常茶葉的幾十倍✘↟。檢測限0.1mg/kg✘↟。
 
  2.樣品檢測✘↟╃:取樣品處理後的上清液或濾液5mL於比色管中◕✘│☁,依次加入5滴指示劑B◕✘│☁,混勻◕✘│☁,2滴指示劑C◕✘│☁,混勻◕✘│☁,2滴指示劑D◕✘│☁,混勻◕✘│☁,3min後觀察顏色變化並與比色卡比對,找出相同或相近的色階◕✘│☁,色階上標示的數值乘以5即為樣品中所含鉛mg/kg的大概含量✘↟。
 
  3.本方法為現場快速檢測方法◕✘│☁,主要檢測樣品中離子鉛的含量◕✘│☁,實際樣品中鉛的總量(含有機鉛)會比本檢測結果高◕✘│☁,定量應以國標法為準✘↟。
 
  4.試劑盒配置✘↟╃:A▩·↟◕、B▩·↟◕、C▩·↟◕、D試劑各1瓶◕✘│☁,比色卡1片◕✘│☁,比色管5只(清洗乾淨後可重複使用)✘↟。試劑保質期8個月◕✘│☁,若冰箱4~10℃儲存可延長至1年✘↟。
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