歡迎來到山東綠都生物科技有限公司網站•││·!

0543-3202800
關鍵詞搜尋▩•₪: 疫苗·₪▩₪│、獸藥│₪•·,食品安全檢測抗原抗體試劑盒 ·₪▩₪│、親和柱·₪▩₪│、檢測卡·₪▩₪│、生產原材料│₪•·,動物疫病檢測抗原抗體檢測卡試劑盒
Technical articles技術文章
首頁 > 技術文章 > 食品安全檢測原理了解

食品安全檢測原理了解

 釋出時間▩•₪:2022-12-29    點選量▩•₪:102
  一·₪▩₪│、食品安全檢測是按照國家指標來檢測食品中的有害物質│₪•·,主要是一些有害有毒的指標的檢測│₪•·,比如重金屬·₪▩₪│、黃麴黴毒素等╃☁·。食品科學與工程的一個重要方面是引入和運用化工單元操作│₪•·,並發展形成食品工程單元操作│₪•·,從而促進食品工業向大規模·₪▩₪│、連續化和自動化的方向發展╃☁·。
 
  二·₪▩₪│、檢測技術介紹▩•₪:
 
  (1)色譜技術已經發展成熟│₪•·,具有檢測靈敏度高·₪▩₪│、分離效能高·₪▩₪│、選擇性高·₪▩₪│、檢出限低·₪▩₪│、樣品用量少·₪▩₪│、方便快捷等優點│₪•·,已被廣泛應用於食品工業的安全檢測中╃☁·。色譜中常用的方法有氣相色譜法·₪▩₪│、高效液相色譜法·₪▩₪│、薄層色譜法和免疫親和色譜法╃☁·。
 
  (2)光譜分析法是利用物質發射·₪▩₪│、吸收電磁輻射以及物質與電磁輻射的相互作用而建立起來的一種方法│₪•·,透過輻射能與物質組成和結構之間的內在聯絡及表現形式│₪•·,以光譜測量為基礎形成的方法╃☁·。
 
  (3)利用生物材料與食品中化學物質反映│₪•·,從而達到檢測目的的生物技術在食品檢驗中顯示出巨大的應用潛力│₪•·,具有特異性生物識別功能·₪▩₪│、選擇性高·₪▩₪│、結果精確·₪▩₪│、靈敏·₪▩₪│、專一·₪▩₪│、微量和快速等優點╃☁·。應用較廣泛的方法有酶聯免疫吸附技術·₪▩₪│、PCR技術·₪▩₪│、生物感測器技術以及生物晶片技術等╃☁·。
 
  (4)食品快速檢測技術是技術監管的前體│₪•·,作為保障食品安全的主要手段│₪•·,越來越引起各監管部門的重視╃☁·。由於食品原料大量使用農藥·₪▩₪│、激素·₪▩₪│、抗生素以及加工過程中非法新增的有毒有害物質│₪•·,食品中毒事件頻發│₪•·,且突發性強│₪•·,蔓延快│₪•·,用快速檢測技術方法在現場對樣品進行篩查│₪•·,其特點是相對危害指標進行定性檢測│₪•·,檢測速度快│₪•·,能贏得時間│₪•·,可消除食品安全隱患╃☁·。產品實驗室檢測結果雖然準確·₪▩₪│、可靠│₪•·,但週期長·₪▩₪│、費用高·₪▩₪│、操作繁瑣╃☁·。
掃一掃│₪•·,關注微信
地址▩•₪:山東省濱州市黃河二路169號 傳真▩•₪:86-0543-3405352
版權所有 © 2023 山東綠都生物科技有限公司  備案號▩•₪:
技術支援▩•₪:化工儀器網  管理登陸  sitemap.xml

聯絡我們

contact us

武經理

諮詢電話

18266598399

掃一掃│₪•·,關注我們

返回頂部




免费观看18禁无遮挡真人网站,么公吃我奶水边吃饭边做,韩剧禁忌的爱:善良的小峓子在钱,日本护士xxxxx高清